Сливочные перцы в маринаде 🌶
Сливочные перцы в маринаде 🌶 Ингредиенты: ◾️Мини перцы – 250 гр. ◾️Маринад: ◾️Вода – 1 л. ◾️Растительное масло – 200 мл. ◾️Соль – 25 гр. ◾️Сахар – 50 гр. ◾️Уксус (9%) – 60 мл. ◾️Чеснок – 3 зубчика ◾️Итальянские травы – 1 ч.л. ◾️Острый перец – 1/2 ч.л. Начинка: ◾️Сливочный сыр «Филадельфия» – 200 гр. ◾️Базилик ◾️Перец молотый 💾Приготовление: В кастрюле довести до кипения воду с ингредиентами маринада, снять с огня и опустить очищенные мини перцы. Накрыть крышкой и оставить до полного остывания. Начинить остывшие перцы сливочным сыром, удобнее всего с кондитерским мешком. Охладить и хранить около недели в герметичном контейнере вместе с маринадом. РЕЦЕПТЫ ОТ МАРФЫ ВАСИЛЕВНЫ