Марина Осецкая @pp_mari_food ПП РЕЦЕПТЫ, 4 детей, СЕМЬЯ, МАТЕРИНСТВО
Еда и рецепты · 28 июня 2026 г.
Такое, вы точно еще не готовили и не пробовали 🤤 — 28 июня 2026 г. в 11:34:55.523
Такое, вы точно еще не готовили и не пробовали 🤤 🥗 Салат с хрустящими яйцами и пармезаном Этот салат — настоящая находка, когда хочется чего-то вкусного, сытного и готовится буквально за несколько минут. Хрустящая сырная корочка, нежные яйца и легкая йогуртовая заправка — идеальное сочетание! 😍 Ингредиенты: • яйца отварные — 3 шт. (≈ 150 г) • пармезан — 50 г • листья салата — 80 г • огурец — 150 г • красный лук — 40 г • кунжут — 5 г Для заправки: • греческий йогурт 2% — 45 г • соевый соус — 15 г • горчица — 5 г Приготовление: 1. Пармезан натрите на мелкой терке и равномерно распределите по сухой разогретой сковороде. 2. Сверху выложите отварные яйца, разрезанные пополам, и обжаривайте на среднем огне, пока сыр не превратится в золотистую хрустящую корочку. 3. На тарелку выложите листья салата, нарезанные огурец и красный лук. 4. Добавьте хрустящие яйца с сырной корочкой. 5. Смешайте греческий йогурт, соевый соус и горчицу, полейте салат заправкой. 6. Посыпьте кунжутом и сразу подавайте. КБЖУ на весь салат: 🔥 762 ккал 💪 58 г белка 🥑 49 г жиров 🌾 21 г углеводов