Салат «раковые шейки»
Салат «раковые шейки» Этот салат по вкусу напоминает отварные раковые шейки. Рыбу в салат будем отваривать с добавлением укропа сухого и свежего, соли и щепоткой сахара! Да да) Филе белой рыбы 300 г подойдет хек, минтай, судак, треска Морковь отварная 1 шт Укроп свежий 20 г Укроп сухой или семена 1/2 ч л Перец горошком 4 шт Майонез 2 ст л Соль Сахар щепотка 1/2 ч л Вода 200 г ✅Филе рыбы залейте водой, чтоб покрыло. Добавьте соль, Сахар, перец и укроп. ✅Варите до готовности рыбы. Мое филе было тонким, мне понадобилось 2 минуты с момента закипания. ✅Рыбу остудите, разберите на сегменты. ✅Натрите на крупной терке отварную морковь. ✅Нарежьте укроп. ✅Все смешайте и заправьте майонезом, посолите. ✅Дайте настояться в холодильнике часа 2-4. #салат