Сохраняйте рецепт простейших фрикаделек с сыром!
Сохраняйте рецепт простейших фрикаделек с сыром! Ну очень вкусно! Фарш куриный 400 г Крахмал кукурузный 2 ст л Сыр Российский 120 г Соль Перец Паприка копченая Сухой чеснок Для соуса : сливки 22% 400 г, соль, перец, чеснок ✅Сыр натрите на крупной терке или нарежьте мелким кубиком. ✅Смешайте фарш с сыром, солью, специями и крахмалом. ✅Разогрейте сковороду с добавлением масла и прям туда выкладывайте чайной ложкой маленькие фрикадельки по 1/2 ч л. ✅Тут я не стараюсь придать красивую форму, фарш жидковат для этого. Для удобства ложку можно смачивать в холодной воде перед каждой фрикаделькой. ✅Быстро обжариваем все шарики, встряхивая сковородку. ✅Вливаем сливки, соль и дольку чеснока и тушим 5 минут на слабом огне до загущения соуса. #фрикадельки