Доброе утро, мои хорошие ❤️
Доброе утро, мои хорошие ❤️ Ватрушки творожные с ветчиной и сыром На 3 ватрушки: Творог 180 гр Яйцо Мука пшеничная 100 гр Соль щепотка Сода щепотка Ветчина и сыр по 50 гр Приготовление: Смешать все ингредиенты кроме ветчины и сыра ✔️Творожное тесто с содой нельзя долго вымешивать. Максимум минуту. Иначе тесто будет жёсткое. Как только все ингредиенты объединятся то тесто готово. Не месим как на пироги и пельмени. У меня нежнейшее и очень мягкое тесто выходит Разделить на 3 части и каждую часть скатать в шарик. Положить шарик на пергамент и влажными руками сделать углубления для начинки. Положить сверху ветчину и сыр. Выпекать при 170 градусах около 20-25 минут 💚
1 579 просмотров