Салат с креветками и клементинами 🍊
Салат с креветками и клементинами 🍊 Ингредиенты: ▪️Варёные розовые креветки — 18 шт. ▪️Клементины — 4 шт. ▪️Молодые листья шпината — 100 г ▪️Сидровый уксус — 4 ст. л. ▪️Чай Earl Grey — 1 пакетик ▪️Оливковое масло — 6 ст. л. ▪️Лемонграсс — 1 стебель ▪️Соль и перец — по вкусу Как приготовить: 1. Приготовьте ароматный уксус. Доведите сидровый уксус до кипения. Добавьте пакетик чая Earl Grey, дайте настояться 1 минуту и оставьте ещё на 15 минут. Затем удалите пакетик, хорошо отжав его. 2. Сделайте заправку. Смешайте ароматизированный уксус с оливковым маслом, цедрой одного клементина, двумя щепотками соли и перцем. 3. Подготовьте креветки и фрукты. Очистите креветки. Клементины разделите на дольки. 4. Соберите салат. Соедините креветки, дольки клементинов и листья шпината. 5. Заправьте. Полейте салат приготовленным соусом и аккуратно перемешайте. Приятного аппетита 😋