Группа "Колобочки", семья Поповых участвует в народной акции «Пирог на четвёртое»!
Группа "Колобочки", семья Поповых участвует в народной акции «Пирог на четвёртое»! Мы приготовили Бурятские боовы, частое лакомство в нашей семье. Это не просто десерт, а кусочек родной культуры и заботы бурятского народа. Этот пирог мы передали с поздравлениями и благодарностью участникам СВО. Пусть он станет маленьким знаком нашей поддержки и огромной признательности. Рецепт простой, сытный и очень домашний. Состав: Яйца - 3шт. Сахар - 1/2 ст. Молоко - 1/2 ст. Соль - 1/2 ч.л Сода - 1/2 ч.л. Маргарин - 120 гр Мука - 700гр. Способ приготовления: В глубокой миске взбиваем яйца с сахаром и солью до лёгкой пены. Вливаем тёплое молоко и растопленный маргарин, добавляем соду, хорошо перемешиваем. Постепенно просеиваем муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Оставить тесто на 10-15 минут. Раскатать тесто 5-7 мм. Нарезать прямоугольники, сделать в центре разрез и вывернуть в один конец. Разогреть в кастрюле масло. Обжарить боовы в масле 2-3 мин Выложить готовые боовы на бумажные салфетки, чтобы убрать лишний жир. Спасибо всем, кто помогает сохранять добрые традиции и учит детей заботе и единству! #ПирогНаЧетвертое #ДеньНародногоЕдинства #ПоддержкаСВО