Рагу с фрикадельками. — 19 июня 2026 г. в 01:17:42.707
Рагу с фрикадельками. Говяжий фарш - 250 г Лук - 1 шт. Морковь - 2 шт. Кабачок - 2 шт. Картофель - 7-8 шт. Томатная паста - 25 г Масло подсолнечное - 10 мл Вода - 600 мл Сладкий перец - 100 г Соль, специи, зелень- по вкусу 1. Фарш посолить поперчить, слепить фрикадельки. 2. Овощи нарезать, обжарить 3 минуты лук с морковью на масле, добавить картофель, перец и фрикадельки, немного посолить, потушить 10 минут, добавляя воду. 3. Далее добавить кабачок, томатную пасту, посолить, приправить, тушить под крышкой до готовности минут 10-15.
1 192 просмотров