Нежная, сытная запеканка из куриного филе, помидоров и сыра.
Нежная, сытная запеканка из куриного филе, помидоров и сыра. Куриное филе (смесь грудки и бедра) - 400 г Яйца - 2 шт. Молоко - 120 мл (100-150 мл) Сметана - 1 ст. л. Помидор - 1 шт. (около 100 г) Сыр твёрдый - 40 г Зелень (укроп, петрушка) - пучок Соль, специи - по вкусу Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Помидор измельчите, сыр натрите на тёрке, зелень мелко порубите. В глубокой миске соедините курицу, яйца, молоко, сметану, помидор, сыр, зелень, соль и специи. Тщательно перемешайте. Выложите массу в форму для запекания. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25-35 минут (в зависимости от толщины слоя) до золотистой корочки.
1 441 просмотров