Пять лет гастроакадемии STANFOOD — 580 программ, 7 000 специалистов, 95 городов 🎉 — 8 сентября 2026 г. в 13:46:32.632
Пять лет гастроакадемии STANFOOD — 580 программ, 7 000 специалистов, 95 городов 🎉 Пять лет назад METRO запустила проект, переформатировавший профессиональное образование в сфере гостеприимства России. Сегодня Гастроакадемия STANFOOD — системный институт развития рынка: 580 программ, 7000 специалистов из 95 городов уже стали частью экосистемы. Ключевое преимущество — в глубине курсов, создаваемых 120 действующими экспертами-практиками. Владислав Алексеев (White Rabbit Family), Станислав Песоцкий (SVET), Максим Кулешов (THAI CHEF), Ренат Царицанский (Pomme Verte) и другие шефы формируют образовательную повестку, где теория неразрывно связана с реальными вызовами ресторанного бизнеса. При этом линейка программ охватывает весь спектр: от базовых курсов для новичков до интенсивов для шефов и технологов по внедрению трендов. Академия гибко адаптирует обучение под любой бизнес-запрос — от сетевого управления до премиум-кухни. За пять лет STANFOOD стала главным драйвером ресторанной индустрии, задающим стандарты качества и векторы роста. С днём рождения, академия!

