✍🏻Любой бульон это не всегда только про суп.
✍🏻Любой бульон это не всегда только про суп. На бульоне можно сварить любую крупу, добавить в рагу, жаркое, потушить мясо, разбавить соус, деглазировать сковороду и многое другое! ✅В сборнике ты найдешь пошаговый рецепт приготовления бульона. В версии бульона в видео я добавляю тимьян, розмарин и черенки от зелени. В кулинарии все очень гибко, и в сборнике рецепт говяжьего бульона с его вариацией ароматизации при помощи чеснока, свежего томата и еще некоторых специй. Также часто можно встретить корневой сельдерей, гвоздику и даже палочки корицы. Выбирай на свой вкус и обязательно делай заготовку бульонов.🫰🏻
592 просмотров