Рецепт маринованного яйца👇🏻👇🏻👇🏻
Рецепт маринованного яйца👇🏻👇🏻👇🏻 Приходи на мои бесплатные онлайн мастер классы по заготовкам, которые пройдут 29 сентября и 01 октября. Маринад: Соевый соус 200 мл (если концентрированный, лучше разбавить немного водой) Кунжутное масло 30 мл Рисовый (яблочный) уксус 30 мл Кунжут обжаренный, лук зеленый, несколько зубчиков чеснока натереть, острый перец чили по вкусу Яйца 6 шт В кипящую воду положить яйца и варить ровно 6 минут, переложить в воду со льдом, почистить и погрузить в маринад. Хранить в холодильнике до 2 недель, при следующих условиях: ✔️маринад должен покрывать яйца полностью ✔️ сверху налить тонкий слой подсолнечного масла ✔️ тара должна быть герметичной (лучше банка с бугельной крышкой) ✅ возьмите говяжий и куриный насыщенный бульон ✅ любую мясную составляющую: ростбиф, индейку или курицу сувид, пастрами, утку - много рецептов у меня в ленте ✅ любую лапшу с соусом (я часто беру чачжан мен) ✅ добавки в виде: обжаренного кунжута, водорослей нори, соевых ростков, кусочка лайма, соуса лаоганма, кинзы и зеленого лука - все на ваш вкус 🙏🏻 29 сентября ✔️ готовим сбалансированный ужин за 20 минут 01 октября ✔️ готовим 3 блюда из одной базы Приходи ✅