РЫБА В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ — 5 августа 2026 г. в 11:40:18.909
РЫБА В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ Рыба любая ( филе) 400-500 гр Мука – 6 ст. ложек Вода – 150-200 г Яйцо – 1 шт Лук – 2 шт Перец, соль – по вкусу масло для жарки Рыбу ( филе) порезать на небольшие куски. Посолить, поперчить. готовим кляр: Натираем на мелкой терке или в блендере лук, к нему добавляем соль, яйцо и муку, потом вливаем воду - хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться консистенции сметаны. Выливаем кляр в рыбу, перемешиваем и оставляем минут на 30 На сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем рыбные кусочки с двух сторон. Обязательно попробуйте! ❤️ #Вторыеблюда #Рыба

