Салат «Балтийский»
Салат «Балтийский» Ингредиенты: Рыба хек - 200 г Морковь -1 шт Майонез - по вкусу Зелень Маринад для рыбы: вода - 1 литр, соль - 1 ст.л., лавровый лист, душистый перец. Приготовление: 1. Рыбу очищаем. В 1 л воды кладем лавровый лист, душистый перец, кориандр, свежий и сушеный укроп, 1 ст.л соли. Доводим до кипения. Отправляем рыбу и варим 7 минут. Оставляем рыбу в маринаде до остывания. Достаем, отделяем кожицу и кости, измельчаем рыбу. 2. Отдельно отвариваем морковь и нарезаем кубиком. 3. Соединяем рыбу, морковь, добавляем зелень. 4. Заправляем майонезом и всё перемешиваем. НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ КУЛИНАРНЫЙ ШЕФ СОВЕТЫ ОТ ХОЗЯЮШКИ ЗАКУСКИ САЛАТЫ ВЫПЕЧКА БУДЬТЕ С НАМИ
97 просмотров