🍒 Шоколадный бисквит с черешней
🍒 Шоколадный бисквит с черешней Ингредиенты: • 1 яйцо • 150 г сахара • 140 г молока • 50 мл растительного масла • 120 г муки • 50 г какао • 10 г разрыхлителя • 200 г творога (5%) • 15 г сахара • 1 белок • 8 г крахмала • черешня Приготовление: 1. Промываем и просушиваем черешню. 2. Смешиваем творог, сахар, белок, крахмал и пробиваем блендером. 3. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем теплое молоко и масло. 4. Вводим просеянную смесь муки, какао и разрыхлителя в тесто. 5. Выливаем массу в форму, сверху выкладываем творожную начинку, делаем узоры шпажкой и добавляем черешню. 6. Выпекаем при 180° около 45 минут. 7. Накрываем готовый пирог полотенцем и оставляем на 1 час. Будешь готовить? 🔥 - да!
2 просмотров