🌯 Трубочки из теста фило с мясом и сыром — 16 сентября 2026 г. в 06:00:09.079
🌯 Трубочки из теста фило с мясом и сыром ⏱️Время приготовления: 40 минут 🍽️6 порций 📝Ингредиенты: • Тесто фило — 500 гр. • Мясной фарш — 500 гр. • Репчатый лук — 1 шт. • Сыр — 100 гр. • Петрушка — 5 веточек. • Сливочное масло — 70 гр. • Кунжут — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. 👨🍳Приготовление: 1. Репчатый лук мелко нарежьте и соедините с мясным фаршем. Добавьте соль и чёрный перец. 2. Сыр натрите на тёрке, петрушку мелко нарежьте и добавьте к начинке. 3. Листы теста фило аккуратно разложите и смажьте растопленным сливочным маслом. 4. Выложите мясную начинку вдоль края каждого листа и сверните в плотную трубочку. 5. Переложите трубочки на противень, смажьте оставшимся сливочным маслом и посыпьте кунжутом. 6. Запекайте при 200 °C около 20 минут до хрустящей золотистой корочки и полной готовности фарша. #фарш #сыр #петрушка #перекус #рецепты