МР

Мировые рецепты

Еда и рецепты · 30 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥞 Кабачковые оладьи с чесноком и укропом

🥞 Кабачковые оладьи с чесноком и укропом ⏱️Время приготовления: 25 минут 🍽️3 порции 📝Ингредиенты: • Кабачки — 2 шт. • Яйца — 2 шт. • Мука — 3 ст. л. • Чеснок — 2 зубчика. • Укроп — по вкусу. • Соль — 0,5 ч. л. • Растительное масло — для жарки. 👨‍🍳Приготовление: 1. Кабачки натрите на крупной тёрке, добавьте соль и оставьте на несколько минут. Затем тщательно отожмите лишнюю жидкость. 2. Яйца слегка взбейте и добавьте к кабачкам. 3. Укроп мелко нарежьте, чеснок измельчите и добавьте к кабачковой массе. 4. Всыпьте муку и хорошо перемешайте до получения однородного густого теста. 5. Выкладывайте массу небольшими порциями на разогретую сковороду с растительным маслом. 6. Обжаривайте оладьи с двух сторон под крышкой до золотистой корочки. Подавайте горячими со сметаной. #кабачки #чеснок #укроп