🥩 Рубленые куриные котлеты с сыром и помидорами — 6 августа 2026 г. в 09:02:13.418
🥩 Рубленые куриные котлеты с сыром и помидорами ⏱️Время приготовления: 40 минут 🍽️4 порции 📝Ингредиенты: • Куриная грудка — 600 гр. • Яйцо — 1 шт. • Пшеничная мука — 30 гр. • Картофель — 100 гр. • Сметана — 70 гр. • Сыр — 120 гр. • Помидор — 1 шт. • Укроп — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Сушёный чеснок — по вкусу. 👨🍳Приготовление: 1. Куриную грудку слегка подморозьте, затем нарежьте очень мелкими кубиками. 2. Натрите картофель на мелкой тёрке и соедините его с курицей. 3. Добавьте яйцо, муку, сметану, 80 гр. натёртого сыра, укроп, соль и сушёный чеснок. Хорошо перемешайте. 4. Выкладывайте массу ложкой на разогретую сковороду и обжаривайте котлеты по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне. 5. Переложите котлеты на противень. 6. Сверху выложите кружочки помидора и посыпьте оставшимся сыром. 7. Запекайте в разогретой до 190°C духовке 10 минут. 8. Подавайте горячими с любимым гарниром или свежими овощами. #котлеты #курица #ужин