Грецкие орехи полезны. Но превращать их в лекарство не нужно
Грецкие орехи полезны. Но превращать их в лекарство не нужно В небольшой горсти грецких орехов сочетаются ненасыщенные жиры, белок, клетчатка, витамины и минералы. Особенно интересны они содержанием альфа-линоленовой кислоты — растительной омега-3 жирной кислоты (ALA). Регулярное употребление орехов как части сбалансированного питания связано с пользой для сердечно-сосудистого здоровья. В исследованиях добавление грецких орехов в рацион также сопровождалось умеренным снижением ЛПНП — «плохого» холестерина. Но есть важное «но»: орехи очень питательны и калорийны, поэтому есть их горстями несколько раз в день незачем. Американская кардиологическая ассоциация приводит ориентир одной порции — примерно 28 г, небольшая горсть. Лучше выбирать несолёные орехи без сахарной глазури и использовать их как замену части сладостей, печенья или других менее полезных перекусов. И, конечно, орехи противопоказаны при аллергии. Грецкий орех полезен не потому, что “лечит мозг и сосуды”, а потому что хорошо вписывается в здоровый рацион. Мое здоровье 👉 Подписаться