Гречке совершенно не обязательно “чистить организм”, чтобы быть хорошей крупой
Гречке совершенно не обязательно “чистить организм”, чтобы быть хорошей крупой Мы настолько привыкли искать в продуктах особую пользу, что простые вещи иногда кажутся недостаточно интересными. А гречка хороша именно своей обычностью. В сухой гречневой крупе примерно 12–13 г белка на 100 г. Есть в ней пищевые волокна, магний, калий, фосфор, железо и витамины группы B. Но главное достоинство гречки проще: из неё легко собрать нормальный домашний обед. Например: — гречка + рыба + овощи; — гречка + курица + салат; — гречка + яйцо + овощи; — гречка + грибы или бобовые. Так гораздо полезнее, чем неделями сидеть на одной «гречневой диете». И ещё нюанс: имеет значение не только крупа, но и то, что мы добавили в тарелку. Если щедро залить гречку маслом и положить рядом несколько сосисок, свойства всего блюда будут совсем другими. Гречка не лечит анемию, диабет, желудок или высокий холестерин сама по себе. Это просто доступная, сытная и удобная крупа. И, пожалуй, ей этого вполне достаточно. Мое здоровье 👉 Подписаться