КУХНЯ ДОЛГОЛЕТИЯ
КУХНЯ ДОЛГОЛЕТИЯ Редис ✅Чем полезен. Редис выводит лишнюю жидкость, стимулирует желчеотток. В ботве витамина С в два раза больше, чем в корнеплоде. Помогает при авитаминозе. ✅Как выбрать и хранить. Корнеплоды должны быть твёрдыми, без трещин. Ботва — свежей, не вялой. Храните редис в холодильнике в пакете не больше 3–4 дней. Важно: если редис горчит, замочите его в холодной солёной воде на 15 минут. 🥗Простой рецепт. Салат из редиса: нарежьте тонкими кружочками, добавьте укроп, сметану, чуть соли. ⚡️Лайфхак. Ботву не выбрасывайте — добавляйте её в окрошку или зелёные коктейли. ⭐Интересный факт. Редис — первый овощ, выращенный на орбите. Космонавты на станции «Салют» в 1980-х ели свой урожай. ❗И ещё, у нашего кабачка пока нет имени, а он уже растёт. В первый день Марафона я его посадила, а в «Вестях» объявила конкурс. Теперь слово за вами. Варианты принимаю в ВК, Телеграме и Одноклассниках. Имя придумаем вместе. Победитель получит приз.