МР

Моя Родная Дача

Еда и рецепты · 14 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Я НЕ САЖАЛА ЛУК С ОСЕНИ — ПОКА НЕ ПОНЯЛА, ЧТО СУХОЙ СЕНТЯБРЬ ДЛЯ ЭТОГО КАК РАЗ

Я НЕ САЖАЛА ЛУК С ОСЕНИ — ПОКА НЕ ПОНЯЛА, ЧТО СУХОЙ СЕНТЯБРЬ ДЛЯ ЭТОГО КАК РАЗ Раньше я всегда сажала лук весной. И каждый раз переживала: то земля ещё холодная, то сорняки быстрее лука вылезают, то жара ударит — и перо сохнет. А головки мелкие, шейка толстая, хранится плохо. Потом соседка сказала: «Сажай под зиму в сухой сентябрь — и будет тебе ранний лук с крупной головкой». Я сначала не поверила. Но попробовала. И теперь делаю это каждый год. КАК Я САЖАЮ ЛУК ПОД ЗИМУ В СУХУЮ ОСЕНЬ 🌱 Выбираю время в конце сентября или начале октября, когда земля ещё тёплая, но ночи уже прохладные. Главное — чтобы до устойчивых морозов оставалось недели три-четыре. Лук должен укорениться, но не пойти в перо. 🌱 Беру мелкий севок — овсюжку, диаметром меньше сантиметра. Такой весной всё равно уходит в стрелку или сохнет. А под зиму он хорошо зимует и даёт крепкую головку. Крупный севок тоже можно, но он чаще стрелкуется. 🌱 Готовлю грядку заранее: рыхлю, вношу компост или перегной, немного золы. Свежий навоз не кладу — лук от него жирует и плохо хранится. Грядку делаю чуть приподнятую, чтобы весной не застаивалась вода. 🌱 Сажаю неглубоко — на 3-4 сантиметра, не больше. Расстояние между луковками 8-10 сантиметров, между рядками 15-20. Если посадить глубже — весной всходы будут поздние и слабые. 🌱 После посадки не поливаю. Сентябрь сухой — и это хорошо. Лишняя влага осенью провоцирует гниль. Лук укореняется за счёт почвенной влаги, этого достаточно. 🌱 Мульчирую грядку тонким слоем перегноя или торфа — сантиметра два, не больше. Это защита от морозов и весенней корки. Толстый слой не нужен — лук под ним может выпреть. МОИ КОРОТКИЕ СОВЕТЫ ✅ Не спешите с посадкой в тёплый сентябрь. Лук прорастёт — и замёрзнет зимой. ✅ Не поливайте после посадки. Сухая осень — это плюс, а не минус. ✅ Не удобряйте азотом осенью. Это провоцирует рост пера, а нам нужны только корни. ✅ Весной, как только сойдёт снег, уберите мульчу, чтобы земля прогрелась быстрее. Всходы появятся раньше, чем у весеннего лука. Подзимний лук выходит крепче, головки крупнее, шейка тоньше. И убираю я его в июле — раньше, чем весенний. Освобождается место для повторных посевов. А вы сажаете лук под зиму? Или всё ещё весной?