РЫБА В ТОМАТЕ — 11 мая 2026 г. в 21:00:03.638
РЫБА В ТОМАТЕ Ингредиенты: Крупный хек — 3 шт Лук — 2 шт (большого размера) Морковь — 2 шт Шампиньоны — 200 гр Мука — 0,5 ст. л. Томатная паста — 3 ст. л. Кетчуп — 2-3 ст. л. Аджика — 1 ч. л. Лимон — 1/2 шт Соль, перец — по вкусу Приготовление: В чашу мультиварки наливаем немного масла, выставляем режим "Выпечка". Обжариваем рыбу по 3-4 минуты с каждой стороны, перекладываем на тарелочку. На крупной терке трем морковь, тонкими полукольцами режем лук и пластинами нарезаем шампиньоны. Выкладываем в чашу мультиварки, солим и перчим, немного обжариваем. Делаем томатный соус. Для этого смешиваем кетчуп, томатную пасту, аджику, соль, перец, муку, приправы и сок половины лимона. Хорошенько перемешиваем. Если соус получится густым, можно добавить немного воды. Добавляем к овощам. Погружаем кусочки рыбы в овощи. Делаем это аккуратно, чтобы кусочки рыбы не разломались. Добавляем стакан воды и снова выставляем режим "Выпечка" на 20 минут. Приятного аппетита!