КУРИЦА С ЧЕРНОСЛИВОМ В ФОЛЬГЕ — 21 июня 2026 г. в 18:00:02.683
КУРИЦА С ЧЕРНОСЛИВОМ В ФОЛЬГЕ Ингредиенты: Курица — 1 кг Сало — 100 гр Чернослив — 100 гр Томатная паста — 2 ст. л Лук — 1 шт Чеснок — 2 зубчика Уксус — 1 ст. л Соль, перец — по вкусу Приготовление: Первым делом курицу достаем разморозиться, а чернослив промываем и замачиваем в горячей воде. Лук и чеснок меленько нарезаем и помещаем в миску, - это для маринада. Добавим томатную пасту и уксус, а также соль и перец по вкусу. Разбавим водой или бульоном так, чтобы маринад покрывал курицу. Оставим на какое-то время. Сало тем временем нарезаем тоненькими кусочками. Можно его отдельно посолить и поперчить. Курицу достаем из маринада, нарезаем порционными кусочками, и между каждым кусочком поместим кусочки сала. Черносливом присыпаем сверху, - и поливаем маринадом. Заворачиваем в фольгу в несколько слоев. Помещаем курицу в чашу мультиварки (на паровую пластину), и в режиме "Пароварка-Турбо" готовим полчаса! Не забудьте только долить в чашу мультиварки воды. Достаём, подаём, развернув фольгу, к любому гарниру или как отдельное блюдо. Можно сделать курицу одним рулетом и ли рулетиками и запекать не только в мультиварке. Можно запечь в духовке. Приятного аппетита!