МАННИК С ЯБЛОКАМИ
МАННИК С ЯБЛОКАМИ Ингредиенты: Манка — 180 гр Кефир 2,5% — 200 мл Яйца — 3 шт. Сахар-песок — 1 стакан Сливочное масло — 50 гр Разрыхлитель для теста — 1 ч. л. с горкой Кисло-сладкие яблоки — 3 шт. Ванилин или корица — щепотка (по желанию). Приготовление: За 40 до начала приготовления залейте манку кефиром, она разбухнет. Взбейте яйца с сахаром. Добавьте кусочек мягкого сливочного масла и перемешайте. В яичную массу переложите манку. Следом всыпьте разрыхлитель и тщательно перемешайте. Нарежте яблоки произвольно: хоть дольками, хоть кубиками. Дно чаши смажьте сливочным маслом и вылейте в емкость часть теста. Разложите по его поверхности яблочную нарезку, а сверху вылейте оставшуюся порцию теста. Украсьте верхушку пирога дольками яблок и молотой корицей. Включите режим «Выпечка» на 60 минут. Приятного аппетита!