ТОРТ "ТИРАМИСУ" С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ — 7 мая 2026 г. в 14:00:04.795
ТОРТ "ТИРАМИСУ" С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ Ингредиенты: для бисквита: Яйца - 6 шт. Мука - 4 ст. л. Сахар - 4 ст. л. Какао-порошок - 3,5 ст. л. Сахар ванильный - 1 пакетик Разрыхлитель - 1 ч. л. Ванилин - по вкусу Масло растительное - для смазывания формы для творожного крема: Сливки 33% - 500 мл Творог - 400 гр Сахарная пудра - 200 гр Сахар ванильный - 2 пакетика для украшения: Какао-порошок Крем творожный ⠀ Приготовление: Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбиваем добела, в течение 5 минут. Постепенно добавляем просеянную муку, какао, разрыхлитель, хорошо перемешивая до однородности. Добавляем немного ванилина, перемешиваем. Смазываем чашу мультиварки маслом, выливаем тесто. Включаем режим "Выпечка" на 20-25 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. (Можно печь в духовке при температуре 180°С 25-35 минут.) Подготавливаем ингредиенты для творожного крема. Творог с ванильным сахаром перетираем до однородности. Взбиваем холодные сливки 5-6 минут. Добавляем сахарную пудру и взбиваем до устойчивых пиков. Добавляем перетертый творог и взбиваем 2 минуты, до однородности крема. Бисквит разрезаем на 4 коржа. Блюдо, в котором собираем торт, смазываем кремом. Выкладываем по очереди коржи, смазывая их кремом. Не забудьте оставить немного крема для украшения. Готовый торт посыпаем какао и украшаем творожным кремом. Приятного аппетита!