Турецкая пицца пиде с мясом 🥖 — 30 июня 2026 г. в 15:35:30.721
Турецкая пицца пиде с мясом 🥖 Хрустящая лодочка из мягкого теста с сочной мясной начинкой и расплавленным сыром — сытно и по-мужски. Готовится не сложнее обычной пиццы. Ингредиенты: Тесто: • Мука — 350 г • Тёплая вода — 180 мл • Сухие дрожжи — 1 ч. л. • Сахар — 1 ч. л. • Соль — 1 ч. л. • Растительное масло — 2 ст. л. Начинка: • Фарш (говядина или говядина со свининой) — 300 г • Лук — 1 шт. • Помидор — 1 шт. • Болгарский перец — 1 шт. • Сыр — 150 г • Соль, чёрный перец, паприка — по вкусу Приготовление: 1. Дрожжи и сахар растворите в тёплой воде, дайте постоять 5–10 минут. Всыпьте муку с солью, добавьте масло и замесите мягкое тесто. Накройте и оставьте в тепле на 1 час. 2. Лук мелко нарежьте, обжарьте с фаршем до готовности, посолите и поперчите, добавьте паприку. Помидор и перец нарежьте мелким кубиком. 3. Тесто разделите на 2 части, раскатайте каждую в овал. По центру выложите мясную начинку, сверху — кубики помидора, перца и тёртый сыр. Края заверните бортиком в виде лодочки. 4. Выпекайте в разогретой до 220 °C духовке 12–15 минут до румяной корочки. Подавайте горячими, нарезав поперёк на порции. 👉 Наши каналы. Подписаться.