МК

Мужская кухня

Еда и рецепты · 24 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🔥 Классический грузинский чахохбили

🔥 Классический грузинский чахохбили Ингредиенты: • Курица — 1,3 кг • Лук — 700 г • Помидоры — 1 кг • Томатная паста — 30 г • Сливочное масло — 20 г • Кинза (50 г), базилик (30 г), чеснок (20 г) • Специи: хмели-сунели 2 ч. л., аджика 1 ч. л., сахар 1,5 ч. л., соль Готовим: 1) Птицу рубим на кусочки и обжариваем до румяной корочки. 2) В том же соку тушим лук под крышкой до полной мягкости. 3) Добавляем томатную пасту со специями и прогреваем 5 минут. 4) Возвращаем мясо, выкладываем очищенные рваные помидоры и тушим 15 минут. 5) Засыпаем зелень, чеснок, сливочное масло, соль и сахар. Томим под крышкой ещё 10 минут. На 5 порций. Ремонт и лайфхаки своими руками: Золотые руки