МК

Мужская кухня

Прочее · 2 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥩 Вкуснейшая свинина в банках

🥩 Вкуснейшая свинина в банках Отличная заготовка на праздничный стол или для сытных бутербродов. Ингредиенты: • Свинина — 2 кг • Чеснок — 12 зубчиков • Приправа для шашлыка — 1 ст. л. • Соль, чёрный перец горошком, лавровый лист — по вкусу Готовим: 1) В 6 банок объёмом 0,5 л выкладываем нарезанный чеснок и перец горошком. 2) Мясо нарезаем кусками, свободно проходящими через горлышко. 3) Смешиваем специи с солью, обильно обваливаем свинину и укладываем в банки с чесноком и лавровым листом. 4) Прикрываем крышками и ставим в кастрюлю, застеленную полотенцем. Заливаем водой по горлышко и варим на слабом огне 2–2,5 часа. 5) Достаём банки, плотно закручиваем крышки, остужаем и убираем в холодильник. Снасти, приманки и рыбацкие хитрости: Рыбак