Мясо или рыба — что лучше для митохондрий? Это не соревнование: в рационе есть место об...
Мясо или рыба — что лучше для митохондрий? Это не соревнование: в рационе есть место обоим, но у них разные роли. Жирная морская рыба даёт полезные жиры для клеточных мембран. Мясо — источник белка, железа и витаминов группы В, которые участвуют в выработке энергии. Дефицит железа нередко проявляется именно усталостью. Подвох не в выборе, а в способе приготовления: колбасы, сосиски и полуфабрикаты — другая категория, их лучше есть редко. Жарка до корочки на многократно использованном масле сводит пользу на нет. Ориентир: рыба — несколько раз в неделю, мясо — в умеренном количестве, на пару, в духовке или отварное. Попробуйте заменить один мясной ужин на запечённую рыбу и посмотрите на самочувствие на следующий день. При подагре, заболеваниях почек и аллергии выбор белковых продуктов обсуждайте с врачом. Если хотите увидеть всю систему целиком — почитайте про книгу «Сила внутри. Мужская энергия 45+»: 18 шагов в 4 этапах. → https://kniga-sila.zdorove-gu.ru/ ⚠️ Информация носит ознакомительный характер и не заменяет очную консультацию врача. Имеются противопоказания. Необходима консультация со своим лечащим врачом.