Специи на кухне — это не только вкус. Куркума и имбирь давно изучают как продукты, кото...
Специи на кухне — это не только вкус. Куркума и имбирь давно изучают как продукты, которые могут поддерживать организм. Куркума содержит куркумин — вещество, которое по данным исследований обладает антиоксидантными свойствами. Имбирь традиционно используют для поддержки пищеварения и тонуса. Важно: это пища, а не лекарство, и ждать от неё чудес не стоит. Как использовать на практике: добавляйте щепотку куркумы в супы, каши и овощные блюда, а имбирь — в чай и тушёное мясо. Куркума лучше усваивается вместе с жиром и щепоткой чёрного перца. Главное — регулярность и умеренность. Небольшое количество каждый день полезнее, чем «ударная доза» раз в месяц. При заболеваниях ЖКТ, камнях в желчном пузыре, приёме препаратов для разжижения крови и других лекарств использование этих специй обсудите с врачом. Узнайте, что Вы найдёте в книге «Сила внутри» — коротко и по пунктам. → http://chto-uznaete-iz-knigi.zdorove-gu.ru/ ⚠️ Информация носит ознакомительный характер и не заменяет очную консультацию врача. Имеются противопоказания. Необходима консультация со своим лечащим врачом.