ЗАБУДЬТЕ О СУХОЙ РЫБЕ — С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ТАКОГО НЕ БУДЕТ. ФИЛЕ ПРОПИТЫВАЕТСЯ МАСЛОМ, СПЕ...
ЗАБУДЬТЕ О СУХОЙ РЫБЕ — С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ТАКОГО НЕ БУДЕТ. ФИЛЕ ПРОПИТЫВАЕТСЯ МАСЛОМ, СПЕЦИЯМИ И ЛЁГКОЙ КИСЛИНКОЙ ЛИМОНА. КАЖДЫЙ КУСОЧЕК ТАЕТ ВО РТУ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ. НЕЖНАЯ И СОЧНАЯ ТРЕСКА В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Треска филе — 800 г ✅ Сливочное масло — 40 г ✅ Сок лимона — 1 ст. л. ✅ Мука — 100 г ✅ Приправа для рыбы — 1 ст. л. ✅ Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Филе трески слегка посолить и поперчить. 2. В миске растопить сливочное масло, добавить сок лимона и перемешать. 3. В отдельной тарелке смешать муку с черным молотым перцем и приправой для рыбы. 4. Каждое филе обмакнуть в лимонно-сливочное масло, затем обвалять в муке с приправами. 5. Противень застелить пергаментной бумагой и аккуратно выложить подготовленные кусочки рыбы. 6. При желании присыпать сверху паприкой для цвета и аромата. 7. Запекать в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут, ориентируясь по своей духовке до готовности. 8. Готовую треску подавать горячей, сочной и ароматной, с любимым гарниром. СОВЕТЫ: ✅ Мука с приправами придает рыбе легкую хрустящую корочку. ✅ Сливочное масло с лимоном сохраняет сочность филе и добавляет аромат. ✅ Подавать можно с овощами, картофельным пюре или рисом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Канал в каталоге Максиметера
12 699 подписчиков · Еда и рецепты