Салат с ветчиной и огурцами — 8 июня 2026 г. в 04:41:00.607
Салат с ветчиной и огурцами Для этого нам понадобится: Пекинская капуста — 0,5 шт. Огурцы — 2 шт. Лук репчатый — 0,5 шт. Ветчина — 100 г Сметана — 3 ст. л. Соль — по вкусу Смесь перцев — по вкусу Начинаем готовить: Пекинскую капусту надо разобрать на листочки, помыть их и довольно мелко нарезать. Пекинскую капусту можно заменить любым миксом салатов. Например, фриззе, айсберг, латук или более яркие травы – руккола, шпинат, корн. Огурцы нужно нарезать брусочками. Лучше использовать крепкие, маленькие огурчики, они имеют более свежий вкус и хруст. Ветчину нарезать тонкими полосками. Вместо ветчины можно взять карбонат, вареную колбасу или другой нежный, нежирный колбасный продукт. Смешать с миске пекинскую капусту и огурцы. Тонко нарезать лук полукольцами и тоже добавить в миску. Приправить солью и свежемолотым перцем. Заправить салат сметаной нежирной и перемешать. Добавить ветчину, перемешать и подать к столу. Вкусный салат с огурцами и ветчиной готов!