"Универсальный кляр на белках"
"Универсальный кляр на белках" Продукты: Мука — 3 ст. ложки Крахмал — 2 ст. ложки Молоко — 250 мл Белки — 2 шт. Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки Соль, перец — по вкусу Приготовление: Смешиваю муку, крахмал, разрыхлитель и молоко до гладкости. Белки взбиваю с солью в пену, аккуратно вмешиваю в основную массу. Кляр готов. Приятного аппетита!
425 просмотров