Варя была прекрасным кулинаром. Ее жаркое считалось в узких кругах эталонным, ее пирожк...
Варя была прекрасным кулинаром. Ее жаркое считалось в узких кругах эталонным, ее пирожки были теми самыми, о которых домохозяйки пишут в соцсетях «любимка кушал, урча». Таким фаршированным гусем, который готовила Варя, наверняка питались на Олимпе самые главные боги. А о ее тортах ходили легенды, коим суждено было остаться в поколениях. ⠀ ⠀ В общем, Варя великолепно готовила, поэтому вся родня в праздники предпочитала собираться у нее. Иногда Варе хотелось отдохнуть от стояния у плиты, и она предлагала отметить очередной праздник в кафе. ⠀ - Ну что ты, - возражала мама. - Там неуютно. ⠀ - И дорого, - подхватывала свекровь. ⠀ Праздники у Вари были единственным пунктом, по которому достойные дамы приходили к соглашению. ⠀ ⠀ - Мы не отмечаем в этом году, - пыталась отмазаться Варя, когда не было особо денег на празднование. ⠀ - А мы все равно придем, - жизнерадостно говорила тетя Тамара. - Как же мы вас бросим в праздник-то? Родные ведь люди. ⠀ А дядя Вова только молча кивал. ⠀ Приходилось Варе снова накрывать стол для родни. ⠀ ⠀ День рождения Вариного мужа Саши в сентябре тоже не стал исключением. Вся многочисленная родня еще с прошлого года ждала повторения на бис. ⠀ Под вечер в субботу вся семья собралась в гостеприимном доме Вари. Стол уже ломился от изящно украшенных тарелок с закусками. ⠀ - Ну, начнём, - предложил Саша, разливая по рюмкам зеленоватую жидкость из запотевшего графинчика. - Двойной очистки, сам гнал. ⠀ ⠀ Выпили, передернулись от крепости, потянулись за закусками. ⠀ - Какой-то привкус у самогона, не пойму, - сказал дядя Вова. ⠀ - Если очень крепко, то можно перейти на настоечку, - ответил Саша- Все свое, угощайтесь. ⠀ На настоечку согласились перейти дамы. ⠀ - Тоже вкуса не пойму, - удивилась мама. ⠀ ⠀ Свекровь задумчиво исследовала тарелки с салатами. ⠀ - Варенька, а что это? ⠀ - Рагу из кабачков, - улыбнулась Варя. ⠀ - Ага, понятно. А это, зажаристое, что? ⠀ - Кабачковые оладьи. ⠀ - Однако, - протянула свекровь. - А вон то, воздушное такое? ⠀ - Кабачковое пюре. ⠀ ⠀ Гости переглядывались. На столе стояли кабачковые салаты, кабачковые котлеты, канапе с кабачковой икрой, и даже оливье с кабачком вместо мяса. ⠀ - Сейчас принесу горячее, - поднялась Варя. ⠀ Гости оживились, предвкушая знаменитого фаршированного гуся. ⠀ Но Варя внесла блюдо, на котором лежало что-то большое, напоминающее торпеду. ⠀ - Кабачок, фаршированный кабачками, - любезно пояснила она. ⠀ ⠀ Родственники вяло поковыряли горячее. ⠀ - Тогда может, чаю? - предложила Варя. ⠀ И принесла торт из кабачковых коржей с кремом из взбитого кабачка и кабачковыми цукатами. ⠀ - Погоди. А самогонка и настойка… - дошло до дяди Вовы. ⠀ - Кабачковка, называется, - кивнул Саша. ⠀ - Да, кстати, - добавила Варя. - Мы вам уже готовим подарки к Новому году. По трехлитровой банке кабачкового варенья каждому. ⠀ ⠀ Родня, обалдев от кабачкового безумия, замолчала. ⠀ - Доченька, это что за странный стол? - отмерла наконец свекровь. - Какая-то новомодная диета? ⠀ - Может, вы в секту вступили? - заплакала мама. - Признайтесь, дети: секта кабачкопоклонников? ⠀ - Молитесь святому кабачку? - крякнул дядя Вова. ⠀ ⠀ - Вы мне в августе на День рождения что подарили? - спросила вдруг Варя. ⠀ Родня пожимала плечами. ⠀ - По ящику кабачков, - рявкнула Варя. - Каждый! А сегодня Сашке вы что принесли? ⠀ Все взгляды обратились к двери. Там, за дверью, в прихожей, стояли корзины и коробки с кабачками. ⠀ - Ну вот и… - вздохнула Варя. - Куда их девать? Кстати, есть еще пастила из кабачков и кабачковое игристое. Хотите? ⠀ ⠀ К следующему Дню рождения Вари родственники скинулись на новый телефон. Кабачки больше никто не сажал. Наелись. ⠀ ⠀ © Диана Удовиченко #вечерняяистория