Слышали новость? Главный эпидемиолог страны разрешил не мыть яйца перед готовкой, если...
Слышали новость? Главный эпидемиолог страны разрешил не мыть яйца перед готовкой, если они в заводской упаковке. Однако, если яйца фермерские, то моем всегда, по схеме: в тëплой воде (40–45 °C), мягкой щеткой или руками 30–60 сек, затем протираем насухо бумажным полотенцем. Готовим сразу — мытые яйца не хранят ☝️
4 575 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
13 588 подписчиков · Еда и рецепты