ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА🍕 — 7 июня 2026 г. в 11:24:48.564
ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА🍕 Летом некогда долгоплясать у плиты, поэтому часто готовлю именно пиццу. Напомню свой любимый рецепт теста, которым поделилась одна моя подписчица в ВК. Идеальное тесто, теперь готовлю пиццу только на нем. Получается 1 большая пицца на весь противень. ИТАК РЕЦЕПТ: Вода теплая-1 стакан (200мл) Дрожжи сухие-1 чайн л без горки Мука -2,5 стакана Мед - 1 ст.л (если нет-сахар) Соль - 0,5 чайн ложки Масло оливковое или растительное- 2 ст.ложки В теплую воду положить мед, размешать венчиком, добавить дрожжи. Влить смесь в муку с солью, замесить некрутое тесто. Добавить масло сначала 1 ложку, вымесить и добавить вторую ложку. Тесто вымешивается легко руками, эластичное и очень послушное)👍 Убираем тесто в сторонку и нарезаем начинку. Хотя можно и сразу готовить, если начинка готова. НАЧИНКА может быть любой: - ветчина(можно колбаса /сосиски) - оливки - шампиньоны из банки - немножко красного лука - сыр Раскатываем тесто, смазываем по желанию майонез + кетчуп и выкладываем начинку. Отправляем в разогретую духовку на 20 мин при t 200° Ориентируйтесь по своей духовке. Это быстро и очень вкусно🍕