Приехали голодные как не знаю кто и пришла шальная мысль в голову сварить борщ с фрикад... — 27 августа 2026 г. в 15:37:25.881
Приехали голодные как не знаю кто и пришла шальная мысль в голову сварить борщ с фрикадельками(заморозила, когда перец фаршировала) я тОт еще хомяк)))💪🏻 Заначка чего- нибудь всегда припрятана в морозилке)) В общем свежие сезонные овощи сделали свое дело, борщ🔥 Закрыла все окна, чтоб соседи не набежали))) ШУТКА)хотя...😁 Прямо в кастрюле на раст масле пассерована луковицу, морковку и помидоры. На этом этапе всегда добавляю смесь перцев и зубчик чесночка. Добавила кипяток из чайника, картошку и фрикадельки. Через 15 мин капусту, свеклу, болг перец. Конечно свеклу я таким способом не добавляю в борщ, но сегодня так, чтоб ярче был)) Посолила, ложку сахарку и уксуса для баланса вкуса👌🏻 и до готовности. Нарезала своих огурчиков, чесночок, хлебушек. И ужин готов👍🏻 Не ругайтесь, я знаю, что борщ не правильный, но иногда можно)))🫶 Дел выше крыши, некогда мне тут правильную еду сейчас готовить))) Всем добра и позитива, девочки❤️