Томатная фокачча — 23 июля 2026 г. в 04:37:08.777
Томатная фокачча — Ароматная и полезная фокачча из цельнозерновой муки без глютена. Очень сочная внутри и с хрустящей корочкой. ~350 руб. ~15 мин (+ 30 мин выпечка) Томаты — 300 г Мука зелёной гречки (или любая цельнозерновая) — 150 г Масло оливковое — 30 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Сухой базилик, орегано или другие специи — по вкусу Нарежьте томаты и измельчите их в блендере. Добавьте муку, масло, разрыхлитель, соль и специи, снова тщательно измельчите до однородности. Выложите тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой — она должна выходить сухой. На скорую руку
11 602 просмотров