Ленивые ПП-хачапури — 15 сентября 2026 г. в 04:37:08.636
Ленивые ПП-хачапури — Сытные и полезные хачапури из лаваша с нежной творожно-сырной начинкой. Быстро, просто и минимум калорий. ~350 руб. ~15 мин (+ 10–15 мин выпечка) Лаваш тонкий — 1 лист (~90 г) Творог 2% — 180 г Яйцо — 1 шт. Сыр твёрдый — 90 г Сыр сулугуни (или моцарелла) — 90 г Зелень — по желанию Соль, перец, специи — по вкусу Кунжут — 10 г Отделите белок от желтка. Смешайте творог с белком, твёрдым сыром, сулугуни, специями и зеленью. Разрежьте лаваш на 5 прямоугольников (10×30 см). На край каждого выложите начинку, заверните треугольником. Смажьте желтком, смешанным с молоком (1:1), посыпьте кунжутом. Выпекайте при 180°C 10–15 минут. На скорую руку
10 339 просмотров