Салат из куриного филе с огурцами и горчицей
Салат из куриного филе с огурцами и горчицей — Нежный, сочный салат с хрустящими огурцами и пикантной горчичной заправкой. Быстро и легко! ~250 руб. ~15 мин (+ 20 мин варка курицы) Куриное филе — 300 г Огурцы — 300 г Горчица в зёрнах — 1,5 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Соевый соус — 1 ст. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Кунжут — по желанию Отварите куриное филе в подсоленной воде 20 минут, дайте полностью остыть. В отдельной чашке смешайте горчицу, соевый соус, оливковое масло, давленый чеснок, соль и перец — это заправка. Нашинкуйте огурцы тонкими полосками (можно на тёрке для моркови). Остывшее филе разберите руками на тонкие волокна. Соедините курицу и огурцы, залейте заправкой, хорошо перемешайте. Посыпьте кунжутом при желании. На скорую руку