Горячий шоколад
Горячий шоколад — Согревающий и бархатистый напиток для уютных вечеров — готовится быстро, а вкус покоряет с первого глотка. ~350 руб. ~15 мин (+ 5 мин) Молоко - 500 мл Сахар - 3 ст.л. без горки Какао - 4 ст.л. без горки Соль - 2 щепотки Тёмный шоколад 54,5% - 200 г Молоко холодное - 250 мл Кукурузный крахмал - 4 ч.л. В молоко (500 мл) добавить сахар, какао и соль, довести до кипения. Измельчить шоколад, добавить в горячее молоко и перемешать до полного растворения. В холодное молоко (250 мл) добавить кукурузный крахмал, тщательно размешать. Тонкой струйкой влить крахмальную смесь в горячий шоколад, постоянно помешивая. Довести до лёгкого загустения и кипения, снять с огня и подавать горячим. На скорую руку
Канал в каталоге Максиметера
113 430 подписчиков · Еда и рецепты