4 топовые заготовки из кабачка 🔥 — 17 июля 2026 г. в 03:00:20.297
4 топовые заготовки из кабачка 🔥 1. Лодочки Том Ям Мне понадобилось 5 кабачков и 1кг куриного фарша. Кабачки разрезаю пополам и вынимаю серединку, обжариваю до готовности куриный фарш добавляю 4 ст.л пасты том ям и немного воды, тушу 10 мин и начиняю лодочки. Затем просто запекаю их в аэрогриле при 160° 25 мин и посыпаю сыром. 2. Бочонки Мне понадобилось 6 кабачков и 1.1 кг свино-говяжьего фарша. Кабачки нарезаю на равные части и вынимаю серединку. К фаршу добавляю отваренный рис, любимую зелень, соль, копчёную паприку и сухой чеснок и хорошо перемешиваю. Начиняю бочонки и делаю к ним зажарку, для этого обжариваю томаты с луком, солю и добавляю по вкусу сахар. Всё замораживаю и вакуумирую. Потом просто выкладываю зажарку в форму и сверху ложу бочонки, посыпаю сыром и о управляю в аэрогриль запекаться на 30 мин при температуре 160 ° Вакууматор: WB: #WW372839 OZON: #1065148505 3. Апельсиновые шашлычки Мне понадобилась 1 куриная грудка 1.2кг и 1 кабачок. Нарезаю куриную грудку на кусочки, солю, добавляю апельсиновый перец и сок половинки апельсина, мариную 40 мин. На шпажки насаживаю куриные кусочки и кусочки кабачка, замораживаю и вакуумирую. Шашлычки запекаю в аэрогриле 15 мин при температуре 160° перед выпеканием смазываю их соусом (смешиваю майонез и соус сладкий чили, 2 порции майонеза, 1 чили) 4. Котлетки из кабачка Мне понадобилось 1.3кг свино-говяжьего фарша и серединки из кабачков которые мы вынимали. Серединки перебиваю в блендере, перекладываю в мешок и хорошо отжимаю жидкость. К фаршу добавляю кабачок, зелень, смесь перцев и соль, формирую котлетки и обваливаю в яйце, а затем в сухариках ПАНКО, придаю форму и замораживаю, затем вакуумирую. 🩷 #вакууматор #заготовки #курица #фарш #овощи #шашлык #ужин #обед #кулинарныелайфхаки