🥗 Салат по-итальянски
🥗 Салат по-итальянски Если отпуск в Италии пока только в планах, устройте себе маленькое гастрономическое путешествие прямо дома. 🛒 Ингредиенты: • Лимон — 1 шт.; • Красный лук — ½ шт.; • Белый лук — ½ шт.; • Китайская капуста — 200 г; • Салат романо и фриллис; • Жёлтые помидоры черри — веточка; • Вяленые томаты — 3–4 шт.; • Моцарелла — 150–200 г; • Оливковое масло — 2–3 ст. л.; • Соль, чёрный перец — по вкусу. Снимите с лимона цедру и выжмите сок. Тонко нарежьте красный и белый лук, залейте лимонным соком и слегка помните руками. Оставьте мариноваться. Нарежьте все овощи и смешайте с маринованным луком. Моцареллу нарежьте слайсами и выложите на тарелку. Сверху разместите салат, посыпьте лимонной цедрой, поперчите и полейте оливковым маслом. Подписывайтесь на канал с рецептами