🐟 Сёмга в бумаге для копчения — 26 июня 2026 г. в 10:43:40.804
🐟 Сёмга в бумаге для копчения Нежная сёмга с лёгким ароматом дымка и овощным гарниром в средиземноморском стиле — простое и эффектное блюдо для ужина на гриле. 🛒 Ингредиенты: • Филе сёмги — 500–600 г; • Лук репчатый — 1 шт.; • Морковь — 1 шт.; • Болгарский перец — 1 шт.; • Каперсы — 1–2 ст. л.; • Консервированные оливки — 100 г; • Лайм — 1 шт.; • Белое вино — 50 мл; • Оливковое масло — 2–3 ст. л.; • Растительное масло — 1 ст. л.; • Соль, чёрный перец — по вкусу. Сёмгу смажьте оливковым маслом, посолите и поперчите, заверните в замоченную бумагу для копчения и приготовьте на гриле. Для гарнира обжарьте лук, морковь и болгарский перец, добавьте каперсы, оливки, белое вино, соль и перец. Лайм смажьте оливковым маслом и слегка подрумяньте на гриле. Подавайте рыбу с овощным гарниром и обжаренным лаймом. Подписывайтесь на канал с рецептами