Завтрак с булгуром и овощами — 11 августа 2026 г. в 09:22:01.157
Завтрак с булгуром и овощами Если хочется начать день сытно, но без тяжелой еды, попробуйте булгур с овощами и зеленью. Готовится в одной сковороде — быстро и просто. Ингредиенты: • булгур — 100 г; • зеленый горошек — 100 г; • помидор; • морковь — ½ шт.; • болгарский перец — ½ шт.; • лук — ½ шт.; • чеснок — 2 зубчика; • зелень — 10 г; • кипяток — ⅓ стакана; • растительное масло; • соль, черный перец. Лук и чеснок измельчите и обжарьте на растительном масле. Добавьте нарезанные морковь и болгарский перец, перемешайте и немного обжарьте. Добавьте зеленый горошек, нарезанный помидор и булгур. Посолите и поперчите, перемешайте. Влейте кипяток, накройте крышкой и готовьте до мягкости булгура. В конце добавьте свежую зелень. Сытный и ароматный завтрак готов. Приятного аппетита!