Салат
Салат Четверть кочана молодой капусты- мелко пошинковать. Хорошо отжать в большой миске. Одну морковку потереть на мелкой тёрке. Половинку яблока потереть на средней тёрке. Средний огурец потереть на средней тёрке. Четверть Красного булгарского перца порезать и размельчить. Щепотку мелко порезанного укропа. Все в миску. Мед жидкий. Столовую ложку. Лимон выжить. Пол чайной ложки. Чайную ложку соевого соуса. Хорошо все перемешать.