Когда мне посоветовали сделать такой компот, я сразу поняла, что это будет вкусно. Поэт...
Когда мне посоветовали сделать такой компот, я сразу поняла, что это будет вкусно. Поэтому не чуть-чуть, а сразу 5 литров. Компот из базилика. Ингредиенты: Вода - 5 л Сахар - 500 гр Базилик фиолетовый - большой пучок примерно 200 гр Лимон - 1 шт Готовим: Просто отправляем все в кастрюлю - базилик пучком, лимон нарезаем на кружочки. Доводим до кипения и варим 10 минут. За это время базилик отдаст вкус, цвет и аромат. Горячий компот разливаем по стерилизованным банкам, закручиваем крышки. Лимон и базилик перед этим нужно убрать, со временем они дадут горечь. Я банки закатывать не стала, просто убрала траву и лимон и после остывания поставила кастрюлю в холодильник. Компот очень освежающий, ароматный. Дождаться остывания было сложно, поэтому для пробы я кинула лед в стакан и налила ещё теплый компот. Это невозможно вкусно! Попробуйте сделать.