Какие ножки! Куриные.
Какие ножки! Куриные. Не совсем обычный способ приготовления, но один из лучших точно. При этом быстро и невероятно вкусно. Ингредиенты: Куриные голени - 8 шт Соевый соус - 6 ст.л. Оливковое масло - 3 ст.л. Сушеный чеснок - 1 ч.л. Копченая паприка - 1 ч.л. Сливочное масло - 30 гр Зелень любая - несколько веточек Чеснок - 2-3 зубчика Сыр Пармезан - 50 гр Готовим: На куриных ножках делаем 4 надреза, так они лучше и быстрее промаринуются. Добавляем соевый соус, оливковое масло, сушеный чеснок и копченую паприку. Хорошо перемешиваем, чтобы маринад проник во все надрезы на голенях. Оставляем на 20 минут. Запекаем при 200° 40 минут. В это время делаем что-то вроде заправки. К растопленному сливочному маслу добавляем немного мелко рубленой зелени, натираем чеснок на мелкой терке и добавляем тертый пармезан. Перемешиваем. Готовые горячие куриные ножки отправляем к сырно-чесночному маслу и перемешиваем хорошенько. Это очень вкусно и ароматно. Точно стоит приготовить.