Шардоне: аутсайдер, ставший королём
Шардоне: аутсайдер, ставший королём Сегодня шардоне — самый популярный белый сорт в мире. Но так было не всегда. До 1960-х его выращивали в основном в Бургундии, и остальному миру до него не было дела. Всё изменилось в 1976 году. Небольшая калифорнийская винодельня победила на слепом конкурсе вин во Франции (эта история легла в основу фильма Удар бутылкой ). После этого посадки шардоне в Калифорнии выросли на 1000%. А по всему миру сейчас им занято более 1,6 миллиона гектаров. Неплохо для винограда, которого раньше считали аутсайдером. На дегустации 1 июля мы покажем три лица шардоне: игристое, выдержанное в стали и в дубе. Узнаем, почему сорт стал любимцем виноделов, и научимся выбирать свой. Хотите прийти? Пишите «Хочу» в комментариях или нашему менеджеру +79220775869 — пришлём ссылку на оплату. Ждём вас 🥂